Biudžetinė įstaiga
Naujoji g. 32, LT- 63254  Alytus
Tel. (8 315) 22 570; (8 315) 72 960
El.p. ld@saulute.alytus.lm.lt
Juridinių asmenų registras
Kodas 191052940

Mano pirmas duonos kepaliukas jau iškeptas

Šiandienos vaikams sunku įsivaizduoti duonos kelią nuo rugio grūdo pasėjimo į žemę iki kvepiančios duonos riekės ant stalo. Kad vaikai pažintų duonos kelią, mokytoja Lina Macevičienė pakvietė „Giliukų“ grupės vaikus ypatingam darbui – duonelės kepimui. Pirmiausiai, pasitelkus grožinę literatūrą, vaikai buvo supažindinti, kaip seniau buvo auginama ir kepama duona. Vaikai ne tik klausėsi sekamos lietuvių liaudies pasakos „Kaip vilkas užsimanė duonos išsikepti“, bet ją ir inscenizavo. 

Vaikai sužinojo apie senuosius duonos kepimo papročius ir ritualus, iš kokių grūdų yra kepama duona, kad duona yra riekiama, o ne pjaunama. Pasikalbėjus apie produktus, kurie reikalingi duonos kepimui, visi kibo į darbus: pylė miltus, bėrė įvairius pagardus, stebėjo rūgimo procesą, maišė tešlą. Išmaišę tešlą ir suformavę bandeles, viską nunešė į darželio virtuvę kepimui. Pasklidęs saldus duonelės kvapas patikino, kad ji jau iškepusi. Su kokia meile ir pasididžiavimu vaikai pasitiko savo rankomis ruoštus duonos kepaliukus, kaip blizgėjo jų akelės. Mintyse tyliai išsakėme duonelei gražiausius žodžius ir pažadėjome, kad visada ją gerbsime ir branginsime.